Eine der zähesten und ältesten Kulturpflanzen ist die Gerste (Hordeum vulgare). Manche Experten vermuten, dass sie bereits vor rund 16.000 Jahren im Mittleren Osten kultiviert wurde.
In der Vogelernährung hat Gerste einen eher geringen Stellenwert, obwohl sie zu den gesündesten Getreidesorten zählt.
Als Zusatzfutter wird gekeimte Gerste von vielen Vogelarten nach anfänglicher Gewöhnung gern genommen.
Trockene, nicht gekeimte Gerste ist für Wellensittiche und andere Sitticharten nicht genießbar, da die Körner zu hart für die Vögel sind.
Diesen Artikel haben wir am 17.01.2014 in unseren Katalog aufgenommen.